博登湖地处瑞士、奥地利和德国三国交界，景色迷人。在博登湖的德国一侧，有一个闻名全球的医疗机构，那便是人称“饥饿医院”的布辛根私营医疗中心，也是“花钱买罪受”的地方。自1953年成立以来，这里以断食疗法为主导，为顾客解决体重超标、戒烟或调整内分泌紊乱等烦恼，效果显著。

    花大价钱受“断食折磨”

    布辛根医疗中心的客人要花至少2500欧元接受9天或是更长时间的低卡路里治疗。

    大部分医生认为，以断食方式减肥会使身体受损。但德国这家医疗单位积四十年的实践，获得了有世界声誉的成绩。歌星麦当娜、法国网球冠军雅尼克．诺阿等都曾在此成功接受治疗。

    44岁的帕斯卡尔来到德国中心，为的是彻底戒掉烟瘾；埃丽亚娜57岁，她为自己定下减重10公斤的目标；52岁的艾莱娜听了友人介绍决定一试，看能否摆脱生活紊乱的干扰……

    日程从清晨6点钟开始。帕斯卡尔和其他人一样空腹来到湖边，开始了每天早上的晨练，速度由每个人自由选择。在这里呆了5天，这个往常风风火火的企业家已5天没有抽烟，4天没有如往常习惯进餐了。每天晚餐是一碗汤，一天里还有权喝一杯果汁，日摄入被限制在250卡路里内；而常人每天需要的能量是2000卡路里。

    必须改变生活方式

    中心主任弗朗丝瓦．维兰勒米女士透露，大部分人来到中心后已可以不抽烟，“他们断食了，进到了另一种状态里，发现了另一些比工作、比吃饭或是比抽烟更为快乐的源泉。”帕斯卡尔的发现是午睡妙不可言。自从他戒了烟，头脑似乎清醒了好几倍。

    艾莱娜已进入第7天“折磨”，但早晨6点她没醒。她承认到这里5天以后已觉精神振作，“脑子里似乎氧气多了”。

    “饥饿医院”之所以红火，主要跟欧洲现在面临的肥胖形势有关。最新统计显示，一半以上的欧洲人超重或体形过胖，预计未来30年还会不断恶化，最后肥胖人口将超过欧洲总人口的70%%。