误会二 吃水果可减肥

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    误会二 吃水果可减肥

    能量主要来源于碳水化合物，吃水果不减肥，是因为水果中含有许多碳水化合物，反而适当地吃肉食不容易长胖。人体每天需要80克优质蛋白，正常人一般从饮食中摄取。其中，玉米、大米等谷物中虽不同程度地含有蛋白，但其质量较差，不易转化为能量，大豆是植物蛋白中最好的，动物蛋白则以肉类、奶类为主。健康的人每天都需要补充优质蛋白，否则只吃水果当饭，人体氨基酸不能均衡，不仅影响体质，而且可能不瘦反胖。对策：

    应该组合搭配如果采用水果减肥，建议应加2杯牛奶或吃鸡蛋，保证营养摄入，同时要补充维生素，保证食用一定的米面等碳水化合物。糖尿病患者更要谨慎，因为水果中含有的果糖是比较简单的碳水化合物，生血糖的速度很快，可能会造成血糖的波动，因此这种减肥方法最好在医生指导下进行。